限定酒!「越の華 大吟しずく」
新潟県新潟市沼垂西3-8-6   越の華酒造株式会社


 一年に一回のみ造られる「最高峰の贅沢酒」です!新潟の気候風土を土台とし、良質の有機栽培した最高峰酒米「山田錦」を高精白にし、清冽な「桂清水」を用い造られます。低温でじっくりと発酵されたふくよかな味と香りを持つ吟醸醪を酒袋に入れ、酒槽(ふね)の中に吊るし、自然に滴り落ちる一滴一滴のしずくを集めた麗しきお酒それが「越の華 大吟しずく」です。中澄みの一番良いところだけを取り自然のまま瓶詰めしましたのでみずみずしいメロンの様な香りとまろみのある旨さが特徴で、熱殺菌は一切していない本物の生原酒です。

※このお酒は、蔵元を出てからお客様のお手元にお届けするまで冷蔵保管など商品管理万全を期した限定酒です。 そのままの風味を保つため、クール便配送が必要となりますので、商品代金とは別途に200円(消費税別)が必要となります事をご了承ください。


「越の華 大吟しずく」(大吟醸袋吊り生酒)

ベンリィー的試飲感想

見るからに美しい"ブルーのティアドロップ型"のボトルがおしゃれ!
栓を開けたとたんに立ち上がる"フルーティー"な香りは感動!
含み香もいやみなく、うっとりするやわらかなメロンの様な香り!
味わいはサッパリとしたものだが、しっかりとしたコクを持ち、
果実の様な甘味と辛さが渾然一体となり、口中を幸せにしてくれる。
原酒である事を全く感じさせないまろやかさで、のどを通り過ぎ、
やわらかな余韻を残しつつ、きれいにキレていく!理想的な飲み心地
さすが!一回限定酒!杜氏さんの力量に感謝いたします!!

※完全限定につき、品切れの節はご容赦ください。

容量720mL 小売価格 
3、500(消費税・送料別)
今期の販売は終了いたしました。ありがとうございます。


●酒 質大吟醸生酒 ●日本酒度+4.0
●原料名米・米麹・醸造アルコール ●酸 度1.3
●アルコール分17.5度 ●精米歩合45%以下
●原料米有機農法山田錦 ●味わいのタイプ淡麗辛口