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誰もが考えることです。「毎日お酒ばっかり飲んでると、肝臓が悪くなるんじゃない?」なんて・・しかし飲みすぎるから肝臓が悪くなるだけで、適量を守れば「百薬の長」がお酒!!このお酒を飲みながら、健康になれたらどれほど幸せでしょう。
そこで今回は飲みながら健康増進につながるアロエの焼酎「朝の雫」と紫蘇の焼酎「山の香」、そしてブームの黒豆焼酎「時代蔵八」の三種の「ヘルシーな健康焼酎」を集めてみました!!
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アロエは「医者いらず」といわれるほど多彩な薬効を持ち、鎌倉の昔から民間薬として利用されてきました。アロエはギリシャ語に由来し、「苦い」という意味で、その独特の苦味成分の中に、胃腸の働きを活発化させる効果があるといわれています。
沖縄産のアロエと高級酒米の「山田錦」から造った本格焼酎。甘く優しい風味でほのかな苦さが全体の味わいを引き締めます。
■アルコール分:23% 原材料:米・米麹・生アロエ 福岡県冨安本家酒造
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シソは古くから中国などで漢方薬として使用されており、葉にはαリノレン酸やポリフェノールが豊富に含まれます。特に赤紫蘇の葉には最近注目の「ロズマリン酸」というポリフェノールが含まれ、糖と脂肪の消化・吸収を抑える効果があります。
高級酒米の「山田錦」を原料に赤紫蘇をプラス!ほのかな甘味と柔らかな風味の本格焼酎です。
■アルコール分:20% 原材料:米・米麹・しそ 福岡県冨安本家酒造
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黒豆とは大豆の一種で外皮の黒いものです。古くは日本や中国で薬として使われており、皮の部分に含まれる黒い色はアントシアンという色素によるもので良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどを豊富に含むことで最近注目を集めています。
仕込み水は硬水、割水には軟水を使い味に奥行きを持たせた、黒豆特有の香ばしく甘味のある本格焼酎です。
■アルコール分:25% 原材料:黒豆・米・米麹 熊本県(株)堤酒造
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