甕壷仕込み芋焼酎■平蔵(へいぞう)黒麹・白麹■桜乃峰酒造(有)

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限定入荷!日南の伝承甕壷仕込み「平蔵」
甕壷仕込み芋焼酎「平蔵」 宮崎県日南市大字隈谷甲1191  桜乃峰酒造(有)

 まだまだ埋もれています!うまい焼酎!今回、発見したのは宮崎の芋焼酎ですが、これがまた「すっきり飲みやすい!」んです!でも、しかしベンリィーが飲んでも満足できるコクと味わいを持ってるんです!今回もぜひ味わっていただきたい!!

 宮崎県の日南で少量手造りで丁寧に醸された芋焼酎「平蔵(へいぞう)」と言います!昔ながらの「甕壺」で仕込まれておられ、ベースとなる「もろみ」が出来上がります。これを現代人にマッチするよう、減圧蒸留にて仕上げておられます。ベンリィー的には常圧物が好みですが、この「平蔵」に関してはちょっとばかり違います。減圧のスッキリ感が後キレに出て、素晴らしく飲みやすい!そのうえコクや香りの良い部分もしっかり残している!そのうえ「黒麹仕込み」と「白麹仕込み」がラインナップされ、好みや飲み方が自由自在!これだけ素晴らしいと、又マスコミの餌食になってプレミアム物になるんでしょうね?今なら当店にて気軽に入手できますよ!プレミア物にならないうちに、今までにない「コクとキレの両立」が堪能できる「平蔵」をどうぞGETしてください!
◆こだわり焼酎蔵「桜乃峰酒造」のお話◆
桜乃峰酒造
●宮崎県は日南市に蔵をかまえる桜乃峰酒造。昔ながらの手法を頑なに伝承し続け、今でも「もろみ」の発育をよくする為、一次仕込みも二次仕込みも昔から蔵で使用されている「甕壷(かめつぼ)」にてこだわった仕込みを行います。原料を厳選し、芋蒸し方法は昔ながらの槽(おけ:日南名産の飫肥杉で作られたもの)で原料芋を蒸します。槽を使用することにより余分な水分が抜け、芋がカラっと蒸しあがります。また減圧蒸留によって、口当たりが良く、風味・香り共々良く仕上がっています。熊本国税局酒類鑑評会において3年連続で優等賞を受ける実力を持つ蔵元です!
▼ここでちょっと、テイスティングレポート!▼
平蔵・黒麹
 香りは、ほのかに芋の甘い香りがする。口に含むと香ばしいコクが押寄せ、キリっと締める。荒さは少なく、程よい刺激が心地良く口いっぱいに広がり、のどを過ぎると素早くキレて、後にやわらかな甘味を感じさせる。全体に味わいとコクはあるが、キメが細かく爽快感すら感じさせる。この焼酎はストレート又は、ロックが超おすすめの逸品です!


※但し、限定品ですので品切れの節はご容赦ください。
※入荷量が少ない為、お一人様2本まででお願いします。


●1800ml 2.300円(税込2.415円)
● .720ml 1.200円(税込1.260円) 売り切れております
●酒 類甕壺仕込み芋焼酎 ●蒸留方法減圧蒸留
●生産地宮崎県日南市 ●原材料名芋・米麹(黒麹)
●生産会社桜乃峰酒造(有) ●アルコール分25度
※買い物カゴが動かない場合はオーダーシートで注文できます!   商品名 : 甕壺仕込焼酎「平蔵・黒」
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平蔵・白麹
 やわらかで爽やかさのある香ばしい香り。口に含んでも荒さや辛味もほとんどなくマイルド!まるくやわらかな香ばしさと甘味が口いっぱいに広がり、やさしく甘い余韻を残してゆっくりキレていく。全体に味わいはあるが、キメが細かく爽快感すら感じさせる。この焼酎は芋焼酎が嫌いな方にもおすすめの逸品です!


※但し、限定品ですので品切れの節はご容赦ください。
※入荷量が少ない為、お一人様2本まででお願いします。


●1800ml 2.300円(税込2.415円) 売り切れております
● .720ml 1.200円(税込1.260円) 売り切れております
●酒 類甕壺仕込み芋焼酎 ●蒸留方法減圧蒸留
●生産地宮崎県日南市 ●原材料名芋・米麹(白麹)
●生産会社桜乃峰酒造(有) ●アルコール分25度
※買い物カゴが動かない場合はオーダーシートで注文できます!   商品名 : 甕壺仕込焼酎「平蔵・白」
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